entre couleur rouge cerise et rubis
La robe est élégante à
l'image du nez aux arômes de
prunes, cerises et griottes.
Une
structure bien équilibrée aux
tanins fondus et à la finale ronde
et gourmande
Accord mets-vin :
Hors d'œuvres chauds et tartes
salées, terrines et pâtés, viandes
blanches ou rouges, grillées et
rôties…
Cépage :
Merlot
13% vol.
l’avis du fondateur
Un cépage qui me tient à cœur ; à travers ce terroir occitan, vous découvrirez une magnifique expression...
Ce Merlot m'a enveloppé d'une douceur chaleureuse, comme un soir d'automne au coin du feu. Ses arômes généreux de fruits rouges mûrs, avec une discrète touche de cacao, m'ont tout de suite séduit. En bouche, il est rond et caressant, avec une profondeur qui donne envie de s'attarder. Il dégage une harmonie apaisante, presque réconfortante, évoquant des moments de simplicité et de plaisir.
Un vin qui invite à la contemplation et à la détente, parfait pour les moments précieux.
